Consultoría
Asesoría en Selección y Tostado de Granos: Ayudamos a seleccionar los mejores granos y a perfeccionar el proceso de tostado para maximizar el sabor y la calidad.
Optimización de Procesos: Analizamos y mejoramos los procesos operativos para aumentar la eficiencia y reducir costos.
Capacitación del Personal: Ofrecemos formación a baristas y al personal sobre técnicas avanzadas de preparación y servicio al cliente.
Desarrollo de Productos y Menú: Asistimos en la creación de nuevas bebidas y productos innovadores que atraigan a más clientes y aumenten las ventas.
Catas de café
Pasión y experiencia: Con años de experiencia y pasión en la industria del café garantizamos a través de una atención personalizada, una experiencia única y completa, personalizada según las bases y conocimientos de cada asistente, sin que sea necesario contar con conocimientos previos, ya que la inmersión al mundo del café es cada día distinta y evolutiva como lo somos los seres humanos.
Atención Personalizada: Cada cata y evento se diseña según las preferencias y necesidades de los asistentes, asegurando una experiencia única y memorable hecha a la medida.
Calidad, El sello de Casa Cortés: Trabajamos solo con los mejores granos de café de especialidad, seleccionados meticulosamente para poder entender a profundidad los origenes del café de especialidad, todos los factores que influyen en los procesos y cómo esos pequeños detalles se vuelven visibles y pereptibles en cada taza.
“Si estás buscando una experiencia única que combine educación, degustación y entretenimiento, nuestras catas y eventos privados de café son la elección perfecta”.
Capacitación
Capacitación Personalizada: Ofrecemos programas de formación diseñados específicamente para satisfacer las necesidades y objetivos individuales. Ya sea que busques mejorar tus habilidades técnicas, de liderazgo o de comunicación, creamos un plan de capacitación a tu medida.
Capacitación Grupal: Organizamos talleres y sesiones de formación para equipos, enfocados en mejorar la colaboración, la productividad y el desempeño general. Nuestros programas cubren una amplia gama de temas, desde habilidades técnicas hasta desarrollo personal y profesional, enfocados siempre a potencializar el grano y el equipo con el que se esta trabajando, de modo que el cliente y consumidor final se encuentre siempre sorprendido con las bebidas obtendidas.
Evaluaciones y Seguimiento: Ofrecemos evaluaciones iniciales y seguimiento continuo para medir el progreso y ajustar los programas según sea necesario, garantizando resultados tangibles y duraderos.
Enfoque Personalizado: Entendemos que cada persona y equipo es único, por lo que adaptamos nuestros programas para satisfacer necesidades específicas y maximizar el impacto.
